Grand Cru Café
Guatemala Cotzal BIO
Guatemala Cotzal BIO
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- Intensité: Moyennement corsée
- Acidité: Moyenne basse
- Arômes: Chocolat, doux / sucré, rond et bien balancé
- Torréfaction: Moyenne
Bien que ces grains peuvent être utilisés pour préparer votre type de café préféré, il est exceptionnel en espresso et « pour-over » (Bodum, Cafetière à piston, Espropress, Chemex, Kalita et Aeropess).
13 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café régulier.
15 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café fort.
- Body: Medium full
- Acidity: Low-Medium
- Aromatics: Sweet / Chocolaty / Rounded / Balanced
- Roast: Medium
Of course these beans can be used to brew youro favorite type of coffee, when we tested them the results where outstanding when preparing esspresso and pour-over type (Bodum, French Press, Espropress, Chemex, Kalita and Aeropess) and filter.
13 gr of ground coffee and 225 ml of water makes a regular coffee.
15 gr of ground coffee and 225 ml of water makes a strong coffee.
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