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Grand Cru Café

Colombien Agua Fresca

Colombien Agua Fresca

Regular price $24.50 CAD
Regular price Sale price $24.50 CAD
Sale Sold out
Poids
Mouture
Un projet qui nous tiens à coeur car il est entièrement composé de femme! Il permet aux femmes de cette communauté de pouvoir travailler et de faire un salaire décent. Le secret le mieux gardé est que leur grains de cafés sont exceptionnels!
  • Intensité: Moyenne à corsé
  • Acidité: Moyenne
  • Arômes: Caramel, fruits rouges, terreux et frais 
  • Torréfaction: Moyenne

Bien que ces grains peuvent être utilisés pour prépare votre type de café préféré, il est exceptionnel en « pour-over » (Bodum, Cafetière à piston, Espropress, Chemex, Kalita et Aeropess) et en filtre 

13 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café régulier.

15 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café fort.

 

We fell in love with this project beacuse it only highers women, because it allows women of their community to work and make a decent salary and because their coffee grains are absolutly exceptional. It’s a Win-Win!

  • Body: Medium to bold 
  • Acidity: Medium
  • Aromatics: Caramel, red fruits, earthy and bright.
  • Roast: Medium 

Of course these beans can be used to brew your favorite type of coffee, when we tested them the results where outstanding when preparing pour-over type (Bodum, French Press, Espropress, Chemex, Kalita and Aeropess) and filter. 

13 gr of ground coffee and 225 ml of water makes a regular coffee.

15 gr of ground coffee and 225 ml of water makes a strong coffee.

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